Inductie kookplaat kopen? | Keukenloods heeft het!

Inductiekookplaten

Stap over op de toekomst van koken met een inductiekookplaat! Nu we in Nederland steeds vaker gasvrij wonen, is koken op inductie dé slimste en populairste keuze. Deze technologie werkt met een magnetisch veld dat alleen de pan verhit, niet de kookplaat zelf. Hierdoor kook je sneller, veiliger en ga je voor energiezuinig koken, omdat er vrijwel geen warmte verloren gaat en de kookplaat zelf veel koeler blijft. Bovendien branden etensresten niet in, waardoor de gladde glasplaat supermakkelijk schoon te houden is.

Belangrijke informatie

De kookplaten worden geleverd zonder stekker (Perilex).
Wij raden aan om kookplaten door een vakbekwaam persoon te laten aansluiten.
Voor een inductiekookplaat in de keuken is een aparte elektriciteitsgroep een pré.
Je hebt speciale pannen nodig die geschikt zijn voor inductie.

Kies de juiste inbouwvorm voor jouw kookplaat

Bij het uitzoeken van een nieuwe kookplaat met inductie is niet alleen de techniek belangrijk, maar ook hoe deze in je keukenblad past. De afwerking bepaalt namelijk voor een groot deel de uitstraling van je keuken! Kies je voor vlakbouw? Dan wordt de kookplaat volledig verzonken in het werkblad gemonteerd voor een super strak en naadloos resultaat. Dit maakt schoonmaken extra makkelijk, omdat er geen randjes zijn waar vuil achter blijft.

Ga je liever voor opbouw? Dan ligt de plaat op het werkblad. Hierbij heb je vaak de keuze uit een model met of zonder metalen rand. Een RVS rand beschermt het glas tegen stoten van pannen, terwijl een randloos design juist heel modern oogt. Bij Keukenloods helpen we je graag met advies over welke inbouwvorm het beste past bij jouw keuken.

Kies de juiste inbouwvorm voor jouw inductiekookplaat

Aansluiten inductiekookplaat

De meeste kookplaten sluit je aan op een Perilex stopcontact. Dit is een krachtstroomaansluiting die meer elektriciteit kan leveren dan een normaal stopcontact. Een Perilex aansluiting is geschikt voor inductiekookplaten met een aansluitwaarde boven de 3,6 kW. Kookplaten met een aansluitwaarde onder de 3,6 kW kunnen ook aangesloten worden op een 2-polig stopcontact, oftewel het normale stopcontact.

De kookplaten worden zonder stekker en aansluitsnoer geleverd. Houd hier rekening mee bij het kopen van een nieuwe kookplaat. Voor een inductie heb je meestal een 5-aderig aansluitsnoer met Perilex stekker nodig.

Energieverbruik

Qua energieverbruik is op dit moment de gaskookplaat nog steeds het voordeligst, deze verbruikt gemiddeld 60 m³ gas per jaar. Een inductieplaat warmt pannen op met behulp van een magnetisch veld waardoor alle warmte naar de pannen gaat en er bijna geen verlies is. Ook koelt de kookplaat snel af. De inductiekookplaat gebruikt gemiddeld 175 kWh per jaar. De keramische kookplaat gebruikt veel energie om op te warmen en verliest veel warmte omdat hij blijft nagloeien na gebruik. Hierdoor is deze kookplaat het minst energiezuinig, deze verbruikt ongeveer 225 kWh per jaar.

Hoe meet je de inbouw maten?

Bij het uitzoeken van de juiste inductie kookplaat is de afmeting natuurlijk een belangrijke factor. Maar hoe weet je welke maat kookplaat je nodig hebt? Hiervoor moet je de uitsparing in je werkblad opmeten. Haal je oude kookplaat uit het werkblad en meet de binnenmaten van de uitsparing. Houd hierbij de rolmaat strak om te voorkomen dat je een meetfout maakt. Meet de lengte, breedte en hoogte van de uitsparing en bekijk in de inbouwtekening hoeveel ruimte er tussen de zij- en achterwand moet zitten.

De juiste pannen voor je kookplaat

Heb je het perfecte model gevonden? Dan is de volgende stap het kiezen van geschikt kookgerei! Omdat deze techniek werkt met een magnetisch veld, is een magnetische bodem essentieel. Alleen dan wordt de pan direct verwarmd, wat zorgt voor een snelle en energiezuinige bereiding. Je controleert eenvoudig of je huidige pannen geschikt zijn door er een magneet tegen de onderkant te houden; blijft deze plakken, dan zit je goed! Met de juiste uitrusting haal je het maximale uit je apparaat en geniet je van perfecte resultaten.

De juiste pannen voor je inductiekookplaat

Handige functies van inductie

Bij het kiezen van een inductieplaat zijn er verschillende handige functies waar je op kunt letten! Sommige kookplaten vragen dat je pan precies binnen de kookzone staat, maar bij veel modellen is dat niet meer nodig. Wil je een kookplaat die makkelijk schoon te maken is? Ga dan voor een model zonder uitstekende knoppen. Populaire extra’s zijn bijvoorbeeld de warmhoudfunctie, waarmee je eten warm blijft zonder verder te koken, en de krachtige boostfunctie die water supersnel aan de kook brengt. Met panherkenning schakelt de kookzone automatisch uit als er geen pan op staat, en met pangrootteherkenning gebruikt de inductiekookplaat alleen energie voor de grootte van je pan. Ontdek welke functies het best aansluiten bij jouw kookstijl!

Handige functies van je inductiekookplaat

De vijf meest gestelde vragen over inductiekookplaten

Wat is de beste inductie kookplaat?

Dat is voor iedereen persoonlijk! Het hangt namelijk helemaal af van jouw specifieke kookwensen en de inbouwmaten van je keuken. Zoek je bijvoorbeeld een inductiekookplaat met handige flexzones, of ga je voor een luxe model met 5 of 6 kookzones? Omdat iedere thuiskok andere eisen stelt, vind je bij Keukenloods een enorm breed assortiment. Zo ontdek je altijd de kookplaat die perfect matcht met jouw situatie!

Wat is een inductie kookplaat?

Het is een slimme manier van koken die werkt met een magnetisch veld! Dit betekent dat alleen de pan heet wordt, en niet de kookplaat zelf. Dit is niet alleen super efficiënt en snel, maar ook heel veilig.

Hoe werkt een inductie kookplaat?

In tegenstelling tot gas of keramisch koken, werkt een inductieplaat met magnetische velden. Onder de glasplaat zitten spoelen die pas warmte genereren zodra er een geschikte pan op staat. Hierdoor wordt alleen de pan heet, en niet de plaat zelf! Dit is niet alleen super efficiënt en snel, maar ook extra veilig.

Hoe maak je een inductie kookplaat schoon?

Goed nieuws: het is super eenvoudig! Omdat de kookplaat zelf nauwelijks heet wordt, branden etensresten veel minder snel aan. Vaak is een vochtig doekje met een beetje warm water al genoeg voor een stralend resultaat.

Heb je toch last van hardnekkige vlekken? Gebruik dan een speciale reiniger of een kookplaatschraper.

Hoe lang gaat een inductie kookplaat mee?

Dat is een goede vraag, maar het antwoord verschilt per situatie! Hoe lang jouw kookplaat meegaat, hangt namelijk sterk af van hoe vaak je kookt en hoe goed je het apparaat onderhoudt. Gemiddeld gaan ze jaren mee, maar intensief gebruik kan invloed hebben.

Inductie kookplaat

14 resultaten

Inductie kookplaat

14 resultaten