Inductie kookplaat

Een inductiekookplaat kopen? Dan ben je bij Keukenloods aan het juiste adres! Ons uitgebreide assortiment biedt inductiekookplaten van topmerken in allerlei maten en uitvoeringen. Of je nu kiest voor een inbouw inductiekookplaat van 60, 70, 80 of 90 cm, een 1-fase 2-fase of 3-fase inductie kookplaat, of een kookplaat met handige flexzones of geïntegreerde afzuiging: bij ons vergelijk je eenvoudig alle opties. Zo vind je de kookplaat die perfect past bij jouw keuken en kookstijl! Lees verder ↓

0 resultaten

Sorteer op

Geen resultaten

We hebben niks gevonden voor je zoekopdracht. Probeer het opnieuw met een andere zoekterm.

Inductie kookplaat

0 resultaten

Sorteer op

Geen resultaten

We hebben niks gevonden voor je zoekopdracht. Probeer het opnieuw met een andere zoekterm.

Inductiekookplaten kopen: waar let je op?

Stap over op de toekomst van koken met een inductie kookplaat! Nu we in Nederland steeds vaker gasvrij wonen, is koken op inductie dé slimste en populairste keuze. Deze technologie werkt met een magnetisch veld dat alleen de pan verhit, niet de kookplaat zelf. Hierdoor kook je sneller, veiliger en ga je voor energiezuinig koken, omdat er vrijwel geen warmte verloren gaat en de kookplaat zelf veel koeler blijft. Bovendien branden etensresten niet in, waardoor de gladde glasplaat supermakkelijk schoon te houden is.

Inductiekookplaat breedte en kookzones: welke past bij jou?

De breedte van je inductiekookplaat bepaalt hoeveel pannen je tegelijk kwijt kunt. Kook je meestal voor één of twee personen? Een inductiekookplaat van 60 cm met vier kookzones is dan ruim genoeg. Wil je iets meer ruimte, dan kies je 70 cm met vier tot vijf zones. Een 80 cm plaat geeft je vijf zones en volop plek voor grote pannen. En kook je vaak voor een groot gezin? Ga voor 90 cm met vijf of zes kookzones, dan staat er altijd genoeg op het vuur.

De juiste pannen voor je inductiekookplaat

Hoe meet je de inbouw maten?

Bij het uitzoeken van de juiste inductiekookplaat is de afmeting een belangrijke factor. Maar welke maat inductiekookplaat heb je nodig? Dat bepaal je met de nismaat: de uitsparing in je werkblad waar de kookplaat straks in valt. Meet je die goed op, dan weet je meteen of je uitkomt op een inductiekookplaat van 60 cm, 70 cm, 80 cm of 90 cm.

Zo pak je het aan. Haal je oude kookplaat uit het werkblad en meet de binnenmaten van de uitsparing. Houd de rolmaat strak, want een scheve meting geeft zo een paar millimeter afwijking. Meet de lengte, breedte en hoogte van de nismaat op en noteer die meteen. Kijk daarna in de inbouwtekening hoeveel ruimte er tussen de zij- en achterwand moet zitten.

Hoe meet je de inbouwmaten van een kookplaat?

Kies de juiste inbouwvorm

Bij het uitzoeken van een nieuwe kookplaat met inductie is niet alleen de techniek belangrijk, maar ook hoe deze in je keukenblad past. De afwerking bepaalt namelijk voor een groot deel de uitstraling van je keuken! Kies je voor vlakbouw? Dan wordt de kookplaat volledig verzonken in het werkblad gemonteerd voor een super strak en naadloos resultaat. Dit maakt schoonmaken extra makkelijk, omdat er geen randjes zijn waar vuil achter blijft.

Ga je liever voor opbouw? Dan ligt de plaat op het werkblad. Hierbij heb je vaak de keuze uit een model met of zonder metalen rand. Een RVS rand beschermt het glas tegen stoten van pannen, terwijl een randloos design juist heel modern oogt. Bij Keukenloods helpen we je graag met advies over welke inbouwvorm het beste past bij jouw keuken.

Kies de juiste inbouwvorm voor jouw inductiekookplaat

1 fase, 2 fase of 3 fase inductiekookplaat

De aansluiting bepaalt hoeveel vermogen je inductie kookplaat kan leveren. Een 1 fase inductiekookplaat sluit je aan op een gewoon stopcontact en is geschikt voor kleinere kookplaten tot 3,6 kW. Handig als je geen krachtstroom hebt. De meeste keukens gebruiken een 2 fase aansluiting via een Perilex stopcontact. Dat is de populairste keuze, want je hebt genoeg vermogen voor vier zones en snelle boostfuncties. Wil je koken met maximale kracht en meerdere zones tegelijk gebruiken? Dan ga je voor een 3 fase inductiekookplaat, die het meeste vermogen levert.

Perilex aansluiting inductiekookplaat

De meeste inductiekookplaten sluit je aan op een Perilex stopcontact. Dat is een krachtstroomaansluiting die meer stroom levert dan een gewoon stopcontact. Zo warm je sneller op en gebruik je de boostfunctie op meerdere zones tegelijk. Het verschil zit in de fasen. Een kookplaat met een aansluitwaarde onder de 3,6 kW werkt op 1 fase en past op een gewoon 2-polig stopcontact. Handig als je geen krachtstroom in je keuken hebt. Zit je kookplaat boven de 3,6 kW, dan heb je een 2 fase of 3 fase Perilex aansluiting nodig. Hoe meer fasen, hoe meer vermogen.

De kookplaten worden zonder stekker en aansluitsnoer geleverd. Houd hier rekening mee bij het kopen van een nieuwe kookplaat. Voor een inductie heb je meestal een 5-aderig aansluitsnoer met Perilex stekker nodig.

Inductiekookplaat met afzuiging of zonder

Twijfel je tussen een kookplaat met ingebouwde afzuiging of een los model? Beide keuzes hebben hun voordelen. Een inductie kookplaat met afzuiging trekt dampen direct bij de bron weg, dus je hebt geen aparte afzuigkap boven je kookplaat nodig. Dat houdt je keuken opgeruimd en geeft je meer ruimte, handig bij een kookeiland of open keuken. Kies je voor een inductiekookplaat zonder afzuiging? Dan combineer je die met een losse afzuigkap. Vaak is dat de voordeligere oplossing en heb je meer vrijheid in de plaatsing van je afzuiging. Wij zijn fan van beide, het hangt af van je keuken en budget.

Handige functies van inductie

Bij het kiezen van een inductieplaat zijn er verschillende handige functies waar je op kunt letten! Sommige kookplaten vragen dat je pan precies binnen de kookzone staat, maar bij veel modellen is dat niet meer nodig. Wil je een kookplaat die makkelijk schoon te maken is? Ga dan voor een model zonder uitstekende knoppen. Populaire extra’s zijn bijvoorbeeld de warmhoudfunctie, waarmee je eten warm blijft zonder verder te koken, en de krachtige boostfunctie die water supersnel aan de kook brengt. Met panherkenning schakelt de kookzone automatisch uit als er geen pan op staat, en met pangrootteherkenning gebruikt de inductiekookplaat alleen energie voor de grootte van je pan. Ontdek welke functies het best aansluiten bij jouw kookstijl!

Handige functies van je inductiekookplaat

Energieverbruik van inductiekookplaten

Het energieverbruik van een inductiekookplaat ligt gemiddeld rond de 175 kWh per jaar. Dat komt door het magnetische veld: dat verwarmt je pan direct, waardoor er nauwelijks warmteverlies is. Hoeveel je precies verbruikt, hangt af van hoe vaak je kookt en van het vermogen van je kookplaat. Kook je dagelijks met de boostfunctie, dan gebruik je meer stroom dan bij een simpele maaltijd.

Vergeleken met andere kookplaten zit inductie er gunstig tussenin. Een gaskookplaat is qua energiekosten nog het voordeligst, met gemiddeld 60 m³ gas per jaar. Een keramische kookplaat verbruikt juist het meest: ongeveer 225 kWh per jaar.

Veelgestelde vragen over inductiekookplaten

Wat is een inductie kookplaat?

Een inductiekookplaat is een kookplaat die je pan verwarmt met een magnetisch veld, en niet de plaat zelf. Onder de glasplaat zitten spoelen die pas warmte opwekken zodra er een geschikte pan op staat. Dat is het grote verschil met een gaskookplaat of keramische kookplaat, waar je met open vuur of nagloeiende platen werkt.

Koken op inductie heeft daardoor flink wat voordelen. Je warmt in seconden op, dus je kookt sneller. Het is energiezuinig, want vrijwel alle warmte gaat de pan in. En omdat de plaat koel blijft, brand je je niet snel en veeg je etensresten er zo af. Zorgeloos koken, kortom.

Hoe werkt een inductie kookplaat?

In tegenstelling tot gas of keramisch koken, werkt een inductieplaat met magnetische velden. Onder de glasplaat zitten spoelen die pas warmte genereren zodra er een geschikte pan op staat. Hierdoor wordt alleen de pan heet, en niet de plaat zelf! Dit is niet alleen super efficiënt en snel, maar ook extra veilig.

Wat is het verschil tussen een 1 fase en 2 fase inductiekookplaat?

Het verschil zit in de aansluiting en het vermogen. Een 1 fase inductiekookplaat sluit je aan op een gewoon stopcontact en levert tot ongeveer 3,6 kW. Handig als je geen krachtstroom hebt, maar je kookt met wat minder vermogen. Een 2 fase inductiekookplaat gebruikt een Perilex-aansluiting en levert meer vermogen. Zo kook je sneller en gebruik je krachtige boostfuncties op meerdere zones tegelijk. Voor de meeste keukens is een 2 fase model daarom de fijnste keuze.

Kan een inductiekookplaat op een gewoon stopcontact?

Soms wel, maar meestal niet. Of je een inductiekookplaat op een gewoon stopcontact kunt aansluiten, hangt af van het vermogen. Modellen met een aansluitwaarde onder de 3,6 kW werken op een normaal stopcontact. Dat zijn vaak compacte kookplaten met 1 fase. Handig als je geen krachtstroom in je keuken hebt.

De meeste inductiekookplaten hebben meer vermogen nodig. Daarvoor gebruik je een Perilex aansluiting, oftewel krachtstroom. Zo’n 2 fase inductiekookplaat levert meer power, waardoor je sneller kookt en de boostfunctie op meerdere zones tegelijk gebruikt.

Welke maat inductiekookplaat heb ik nodig?

De juiste maat hangt af van hoe je kookt en hoeveel ruimte je keuken biedt. Een inductie kookplaat 60 cm is de meest gekozen maat, met vier kookzones. Prima voor de meeste huishoudens. Kook je vaker met grote pannen of meerdere gerechten tegelijk? Dan geeft een inductie kookplaat 70 cm of 80 cm je wat meer ruimte. En met een inductie kookplaat 90 cm heb je alle ruimte voor vijf of zes zones, ideaal bij een kookeiland.

De maat die je nodig hebt, bepaal je met de nisafmeting: haal je oude kookplaat eruit en meet de uitsparing in je werkblad. Zo weet je precies wat past.

Welke pannen zijn geschikt voor een inductiekookplaat?

Voor koken op inductie heb je pannen met een magnetische bodem nodig. Alleen dan pikt de kookplaat de pan op en verwarmt hij snel en zuinig. Wil je weten of je huidige pannen geschikt zijn? Doe de magneettest: houd een magneet tegen de onderkant. Blijft die plakken, dan zit je goed. Gietijzeren pannen en veel rvs pannen werken prima op inductie. Let op met aluminium en koper: die werken alleen als ze een speciale inductiebodem hebben. Twijfel je nog? Kijk op de verpakking naar het inductiesymbool, een spiraaltje. Zo kook je zorgeloos verder met de juiste pannenset.

Wat is de beste inductiekookplaat?

Dat is voor iedereen persoonlijk! Het hangt namelijk helemaal af van jouw specifieke kookwensen en de inbouwmaten van je keuken. Zoek je bijvoorbeeld een inductiekookplaat met handige flexzones, of ga je voor een luxe model met 5 of 6 kookzones? Omdat iedere thuiskok andere eisen stelt, vind je bij Keukenloods een enorm breed assortiment. Zo ontdek je altijd de kookplaat die perfect matcht met jouw situatie!

Wat is de beste inductiekookplaat voor een gezin?

De beste inductiekookplaat voor een gezin heeft vier tot zes kookzones, zodat je meerdere pannen tegelijk kwijt kunt. Handig als je voor het hele gezin kookt. Een flexzone is fijn, want daar zet je een grote braadpan of visketel neer zonder gedoe. Met een boostfunctie kook je water in een handomdraai aan de kook, ideaal voor pasta of aardappels. En omdat de glasplaat koel blijft, is schoonmaken zo gebeurd na een drukke gezinsmaaltijd.

Hoe maak je een inductie kookplaat schoon?

Goed nieuws: een inductiekookplaat schoonmaken is zo gebeurd. Omdat de glasplaat zelf nauwelijks heet wordt, branden etensresten er niet snel op vast. Vaak veeg je de kookplaat gewoon af met een vochtig doekje en een beetje warm water. Klaar, en je plaat glimt weer.

Heb je toch te maken met hardnekkige vlekken of ingedroogde resten? Dan helpt een speciale kookplaatreiniger of een kookplaatschraper je snel op weg. Zo krijg je ook die laatste plekjes weg zonder krassen.

Hoe lang gaat een inductie kookplaat mee?

Een goede inductiekookplaat gaat gemiddeld 10 tot 15 jaar mee. Hoe lang jouw kookplaat het precies volhoudt, hangt van een paar dingen af. De levensduur van een inductiekookplaat wordt vooral bepaald door hoe vaak je kookt, hoe goed je hem onderhoudt en welk merk je kiest. Maak je de glasplaat regelmatig schoon en voorkom je krassen door pannen op te tillen in plaats van te schuiven? Dan gaat je inductie kookplaat langer mee. Ook de kwaliteit van het merk telt.

Blogs over inductie kookplaten

Keuken

Topmerken

Populaire categorieën

Advies

Gerelateerd