
Combi-Steam
De combi-steam ovens van Lancellotti en Steel onderscheiden zich van andere stoomovens. Zo worden gerechten bereid met een mix van hitte en stoom. Hierdoor wordt er geen vocht uit het voedsel onttrokken en blijven aroma’s, voedingsstoffen en vitaminen behouden.
Volledige stoomovens of ovens met een stoomfunctie bieden vaak alleen de mogelijkheid om te koken bij 100 ° C. In de combi-stoomovens kan de temperatuur en vochtigheid naar wens worden ingesteld. Het is jammer genoeg niet mogelijk om voedsel knapperig te maken. De oven is dus perfect voor gerechten met een zachte structuur.
De combi-steam ovens zijn zowel los als in een fornuis verkrijgbaar.
Producten met Combi-Steam
STEEL
GFE6SSSStoomoven€ 2.610,02STEEL
AFE6SSSStoomoven€ 2.610,02STEEL
AFE6SAAStoomoven€ 2.957,13STEEL
GFE6SAAStoomoven€ 2.957,13STEEL
AFE6SBRStoomoven€ 2.957,13STEEL
GFE6SBAStoomoven€ 2.957,13STEEL
AFE6SCEStoomoven€ 2.957,13STEEL
GFE6SCEStoomoven€ 2.957,13STEEL
GFE6SBRStoomoven€ 2.957,13STEEL
AFE6SNAStoomoven€ 2.957,13STEEL
GFE6SNAStoomoven€ 2.957,13STEEL
GFE6SCRStoomoven€ 2.957,13STEEL
AFE6SSAStoomoven€ 2.957,13STEEL
GFE6SSAStoomoven€ 2.957,13STEEL
GFE6SANStoomoven€ 2.957,13STEEL
AFE6SCRStoomoven€ 2.957,13STEEL
AFE6SANStoomoven€ 2.957,13STEEL
AFE6SBAStoomoven€ 2.957,13LANCELLOTTI
LMRC09S4MSSFornuis 90 cm€ 5.536,84STEEL
AFE9SSSStoomoven€ 4.326,-