Magnetron kopen? | Keukenloods heeft het!

Op zoek naar een nieuwe magnetron?

Een magnetron is ideaal voor het snel opwarmen of ontdooien van je eten. Naast solo magnetrons zijn er combimagnetrons waarmee je ook kunt bakken en grillen.

Je hebt de keuze uit een vrijstaand of inbouw model. Een inbouwmagnetron integreer je strak in je keuken, terwijl je een vrijstaande magnetron flexibel plaatst. Let wel op: elk apparaat heeft voldoende ventilatieruimte nodig. Denk ook na over de plek en kies een model met een handige draai- of klepdeur die bij jouw keukenopstelling past.

Op zoek naar een nieuwe magnetron? Wij loodsen je erdoorheen!

Hoe werkt een magnetron?

Een magnetron warmt voedingsmiddelen op met behulp van microgolven. Microgolven worden op dezelfde manier als het licht gereflecteerd, doorgelaten of geabsorbeerd door de materialen die ze tegenkomen op hun pad. Materialen die vochtdeeltjes bevatten (zoals voedingsmiddelen, vloeistoffen of weefsels) absorberen deze microgolven, waardoor vochtdeeltjes in beweging komen. Door deze beweging ontstaat wrijving waarbij warmte vrijkomt. In een magnetron wordt voedsel dus van binnenuit opgewarmd.

De functies van een combimagnetron

Een combimagnetron combineert de functies van een magnetron en een oven, waardoor het een veelzijdig apparaat is voor in de keuken. Welke functies voor jou belangrijk zijn, hangt af van hoe je het apparaat wilt gebruiken. Hieronder zetten we de belangrijkste mogelijkheden op een rij:

Opwarmen: Met de magnetronfunctie warm je snel en efficiënt eten op. Modellen met een draaiplateau zorgen voor een gelijkmatige verwarming.
Ontdooien: Ontdooi eenvoudig diepvriesproducten met de magnetronfunctie.
Bakken: De hetelucht- of ovenfunctie is perfect voor bakken. Dankzij de ventilator wordt de warmte gelijkmatig door de ovenruimte verdeeld.
Opwarmen en bakken tegelijk: De combifunctie combineert de magnetron- en ovenfunctie, ideaal voor gerechten zoals lasagne of quiche.
Grillen: Het grill-element geeft je gerechten een knapperig korstje. Combineer dit met de magnetron- of ovenfunctie voor bijvoorbeeld een sappig stuk vlees.
Stomen: Luxe modellen hebben een stoomfunctie, ideaal voor het bereiden van vis, groenten of rijst.

Met een combimagnetron haal je een veelzijdig apparaat in huis dat koken, bakken en opwarmen een stuk eenvoudiger maakt!

Hoeveel inhoud heeft een magnetron?

De inhoud wordt uitgedrukt in liters. De meeste modellen hebben een inhoud tussen de 20 en 36 liter. Bij een huishouden van 4 personen is een magnetron tot 35 liter een prima keuze. Wil je voor meer personen tegelijkertijd een maaltijd op tafel zetten? Dan kun je het beste kiezen voor een magnetron met een grotere inhoud.

Het draaiplateau in een magnetron

Het draaiplateau is een belangrijk onderdeel van veel (combi)magnetrons. Het zorgt voor een gelijkmatige verwarming van je gerechten. Doordat het plateau ronddraait, bereiken de microgolven het eten vanuit alle hoeken. Dit voorkomt koude plekken en zorgt ervoor dat je maaltijd overal even warm wordt.

Niet alle magnetrons hebben een draaiplateau; sommige modellen gebruiken een andere techniek, zoals een roterende antenne, om de warmte te verdelen.

Bedenk bij je keuze hoe je de magnetron gaat gebruiken. Voor grote ovenschalen is een model zonder draaiplateau vaak handiger. Gebruik je het apparaat vooral voor kleinere porties en opwarmen? Dan is een versie met draaiplateau een uitstekende keuze voor een perfect gelijkmatig resultaat.

Het draaiplateau in een combimagnetron: Wat je moet weten?

Hoe meet je de nismaten voor een inbouw magnetron?

Kies je voor een inbouw (combi) magnetron in de keuken? Dan is het belangrijk dat je een apparaat met de juiste maten selecteert. De magnetron moet in de nis van de keukenkast passen. Nismaten zijn de lengte, breedte en hoogte (of diepte) van de kast.

Hoe bouw je een magnetron in?

Het inbouwen van een (combi) magnetron is eenvoudiger dan je denkt. Er zijn een aantal stappen die je moet volgen. Het is belangrijk dat je van te voren extra controleert of de magnetron de juiste afmetingen heeft, of er voldoende ruimte voor ventilatie aanwezig is en of er voldoende ruimte is tussen de oven en een eventuele kookplaat. In de gebruiksaanwijzing van het apparaat kun je achterhalen welke eisen er worden gesteld.

Pyrolyse (activeClean®)

Een combimagnetron met pyrolyse is heel gemakkelijk schoon te maken. Met één druk op de knop wordt de deur van de combimagnetron vergrendeld en verhit tot 500 graden. Na een uur à anderhalf uur zijn alle vetvlekken en aangekoekte etensresten veranderd in as. Dit kun je als de combimagnetron is afgekoeld heel eenvoudig uit de oven verwijderen met een doek.

De vijf meest gestelde vragen over magnetorns

Wat is een combi magnetron?

Een combimagnetron is een handige alleskunner! Het combineert de functies van een magnetron en een oven. Je kunt er niet alleen mee opwarmen en ontdooien, maar ook bakken, grillen en braden. Perfect als je ruimte wilt besparen én veelzijdig wilt koken!

Wat is het vermogen van een magnetron?

Het vermogen van een magnetron wordt uitgedrukt in watt (W) en geeft aan hoe snel de magnetron je gerecht kan verwarmen. De meeste magnetrons hebben een maximaal vermogen tussen de 600W en 1000W.In de tabel hieronder kun je aflezen op hoeveel watt je eten kunt bereiden.

Vermogen in watt (W)	Bereiding
1000	Opwarmen of snel bereiden van soep, groente, vis en ovenschotels Koken van vloeistoffen
800	Opwarmen, vlees en kip braden, gerechten met ei of kaas bereiden
600	Koken van groenten en aardappelen, langer doorkoken van compacte gerechten zoals een braadstuk, of gelijkmatig garen van delicate gerechten zoals cake
400	Snel ontdooien, bereiden van vlees, doorkoken van soep of vlees in saus
200	Gelijkmatig ontdooien, sudderen van rijst en pasta
100	Langzaam ontdooien van delicate producten zoals vis, zacht maken van boter

Wat is de bereidingstijd?

De bereidingstijd is de tijd die een magnetron nodig heeft om je gerecht te bereiden en hangt af van het gewicht van het gerecht dat je wilt bereiden. De bereidingstijd wordt langer naarmate het gewicht toeneemt. Ook het vermogen dat je instelt speelt een belangrijke rol.

Welke materialen mogen niet in de magnetron?

Dat metaal niet geschikt is voor gebruik in de magnetron is bij bijna iedereen wel bekend. Zowel metaal als chroom gaan vonken. Maar met welke materialen moet je nog meer oppassen? Ten eerste raden we aan op te letten met luchtdichte verpakkingen. Als lucht en/of stoom de verpakking niet kan verlaten kan deze ontploffen. Prik daarom altijd gaatjes in de verpakking.

Porselein, keramiek en emaille zijn ook materialen waarmee je moet oppassen. Modern porselein en keramiek is magnetronbestendig, tenzij anders is aangegeven. Keramiek en porselein uit het buitenland of van vroeger zijn niet gemaakt volgens de standaarden van nu. Dit kan betekenen dat ze niet geschikt zijn voor gebruik in de magnetron. Emaille is een glazuurlaag die is gemaakt van gesmolten glas en wordt aangebracht op metaal of aardewerk. Emaille is ook niet altijd magnetronbestendig.

Pas ook op met serviesgoed van melamine. Melamine is een chemische samenstelling die gebruikt wordt bij het maken van sterk en krasvast servies. Een groot nadeel hiervan is dat wanneer deze stof in aanraking komt met hoge temperaturen, het stoffen kan afscheiden die in je eten terecht kunnen komen.

Ten slotte zijn textiel, papier en hout brandbare materialen die ook niet in de magnetron mogen. Deze materialen kunnen ontvlammen bij hoge tempraturen.

Extra tips
Naast het gebruik van bepaalde materialen is het ook goed om op te letten bij eten met schil. Net als bij luchtdichte materialen kan ook bij eten met schil (zoals eieren) de warmte niet ontsnappen waardoor ze kunnen ontploffen.

Pas ook op met het verwarmen van water in de magnetron. Wanneer je water verwarmt blijft het bakje of kopje waar het inzit vaak koud. Komt het warme water in aanraking met producten waar luchtbelletjes inzitten, dan kan dit gaan reageren. Het water kan opspatten en lelijke brandwonden veroorzaken.

Hoe maak je een magnetron schoon?

Als je een magnetron hebt die bedekt is met etensresten, kun je de geur doden en de vuiligheid losmaken met een mengsel van zuiveringszout en water. Het enige wat je hoeft te doen is twee eetlepels zuiveringszout in een magnetronbestendige kom doen en er een kopje water aan toevoegen. Zet de kom vervolgens drie minuten in de magnetron. Het zuiveringszout zal de sterke geur verwijderen en het water zal de vlekken gaan stoomreinigen. Veeg daarna de wanden schoon en je magnetron is zo goed als nieuw. Meer informatie nodig? Lees verder: Hoe maak je een magnetron schoon?

Blogs over magnetrons

Een magnetron is ideaal voor het snel opwarmen of ontdooien van je eten. Naast solo magnetrons zijn er combimagnetrons waarmee je ook kunt bakken en grillen.

Magnetrons

11 resultaten

Magnetrons

11 resultaten