Gaskookplaat kopen? | Keukenloods heeft het!

Gaskookplaat

Koken op gas is een techniek die je vast wel kent. Het is niet voor niets een echte klassieker in de keuken! De warmte van de vlammen is direct en makkelijk te regelen, waardoor je perfecte controle hebt over je gerechten. Of je nu een stoofpot zachtjes wilt laten sudderen of snel wilt wokken op hoge temperatuur, met een gaskookplaat heb je alles zelf in de hand. Een ander fijn voordeel is dat je voor een gaskookplaat geen speciale pannen nodig hebt, wat bij inductie bijvoorbeeld wel het geval is.

Bediening en veiligheid

Denk je na over een nieuwe gaskookplaat? Dan is veiligheid natuurlijk super belangrijk! Moderne gaskookplaten bedien je eenvoudig met draaiknoppen voor perfecte controle over de vlam. Daarnaast zijn de meeste modellen voorzien van een thermokoppel. Deze slimme beveiliging stopt de gastoevoer automatisch als de vlam uitwaait, wel zo’n veilig idee!

Energieverbruik

Een gaskookplaat verbruikt gemiddeld 60 m³ gas per jaar. In vergelijking met inductie of keramisch is de gaskookplaat dan ook zuiniger in gebruik. Benieuwd naar mogelijkheden om gas te besparen tijdens het koken? Breng water aan de kook op half tot vol gas en draai dit terug naar de temperatuur waar de saus of het water net kookt. Meer gas zorgt er namelijk niet voor dat de temperatuur nóg hoger wordt maar vooral dat er meer stoom wordt geproduceerd en extra energie wordt verbruikt.

Aansluiten gaskookplaat

Het aansluiten van een gaskookplaat is niet heel moeilijk maar moet wel nauwkeurig gebeuren. Twijfel je of weet je niet precies waar je mee bezig bent? Laat het dan door een professional doen. Bij het verkeerd aansluiten kan er oververhitting of gaslekkage optreden.

Om een gaskookplaat op de gasleiding aan te sluiten, heb je een gasslang, m24 koppelstuk en teflon tape (gastape) nodig. Tegenwoordig is voor inbouw kookplaten een gasslang van RVS verplicht. Rubberen gasslangen mogen enkel nog gebruikt worden voor vrijstaande gaskookplaten. Rubberen gasslangen kunnen door de warmte namelijk uitdrogen en scheuren waardoor er gaslekkage kan optreden. Een rubberen slang moet dan ook elke vijf jaar vervangen worden.

Een gaskookplaat kun je niet rechtstreeks op de gasslang aansluiten. Gebruik hiervoor een m24 koppelstuk. Draai de teflon tape vijf slagen rechtsom op het schroefdraad van de gaskookplaat en draai vervolgens het koppelstuk op de kookplaat. Gebruik een moersleutel om hem stevig aan te draaien. Sluit vervolgens de gasslang, rechtstreeks aan op het koppelstuk. Hiervoor heb je geen tape nodig, omdat er een rubberen ring in de slang zit.

Heb je alles aangesloten? Controleer goed of er geen gas ontsnapt. Gebruik hiervoor water en sop. Smeer de slang en koppelingen met het sopje in; ontstaan er belletjes? Dan komt er gas vrij en is de aansluiting niet goed. Maak alles los en neem de stappen opnieuw door. Gebeurt er niks? Dan is alles goed afgedicht en kun je jouw nieuwe gaskookplaat zonder problemen gebruiken.

Alles wat je weten wilt over gaskookplaten

Wat is het voordeel van koken op gas?
Wat kost een kookplaat?
Hoe bouw je een kookplaat in?
Hoe maak je een kookplaat schoon?
Welke pannen heb ik nodig?

Blogs over gaskookplaten

Apparatuur

Gaskookplaat

93 resultaten

Gaskookplaat

93 resultaten