Een combimagnetron is een zeer handig hulpmiddel in de keuken. Het biedt zowel de snelle en handige kookmogelijkheden van een magnetron als de traditionele bak- en grillmogelijkheden van een oven. Door de combinatie van deze functies kan een combimagnetron diverse soorten voedsel bereiden. De combimagnetron is daarmee handig voor zowel de snelle eter, als de echte thuiskok. Hieronder hebben wij 5 recepten die je kunt bereiden met een combimagnetron.
1. Gepofte aardappel met zure room en bieslook
2 stuks – ca. 10-15 minuten
Ingrediënten:
- 2 middelgrote aardappelen
- 2 el zure room
- 1 el gehakte bieslook
Bereidingswijze:
Was de aardappelen goed schoon. Prik er vervolgens een aantal gaatjes in met een vork. Leg de aardappelen daarna in een platte magnetronschaal (of op een bord). Zet de schaal in de combimagnetron en verwarm deze gedurende 8-10 minuten op de magnetronstand – 800 Watt. Draai de aardappelen halverwege de bereidingstijd een keer om. Controleer na de bereidingstijd of de aardappelen gaar zijn. Zo ja, snijd de aardappelen open en voeg een lepel zure room toe aan elke aardappel. Bestrooi met gehakte bieslook en de gepofte aardappelen met zure room en bieslook zijn klaar om te serveren.
