

Een inductiekookplaat is snel, veilig en zuinig. De warmte ontstaat direct in de pan, niet in de plaat. Je gerecht is sneller klaar en de kookplaat koelt snel af. Dat verkleint het risico op verbranding.
De kookzones van de Smeg SI2641D schakelen automatisch uit als er geen pan op staat. Bij sommige modellen kun je zones samenvoegen tot één grote kookzone, handig voor grote pannen of een grillplaat.

Bij een inbouwkookplaat is de aansluitwaarde een belangrijk punt. Die bepaalt op hoeveel fasen je de kookplaat moet aansluiten. Sommige modellen hebben powermanagement, waardoor je ze op meerdere fasen kunt aansluiten. Voor de beste prestaties kies je de hoogste aansluitwaarde die je installatie aankan.
Deze kookplaat sluit je aan op de volgende aansluitwaarden:

De Smeg SI2641D heeft een boostfunctie waarmee je het vermogen van een kookzone tijdelijk flink opschroeft. Handig als je snel een grote pan water aan de kook wilt brengen. Selecteer de kookzone, druk op de boostknop en je hebt direct meer power. Na een paar minuten schakelt de boost vanzelf uit. De exacte werking kan per model verschillen, dus check even de handleiding.

Kookplaten zijn er met een matte of glanzende afwerking. Een matte kookplaat is beter bestand tegen krassen en vingerafdrukken vallen minder op. Past goed bij een moderne, strakke keuken.
Een glanzende kookplaat geeft juist een luxe uitstraling. Vlekken en vingers zie je sneller, maar het oppervlak is makkelijk schoon te maken.
De Smeg SI2641D heeft een glanzende afwerking.

De Smeg SI2641D heeft touch bediening waarmee je met één aanraking de temperatuur aanpast, kookzones activeert of de timer instelt. Het vlakke oppervlak is makkelijk schoon te vegen en ziet er strak uit. De bediening reageert snel, zodat je precies de controle hebt die je nodig hebt tijdens het koken.