Falmec INDUC 58 BM kookplaat




Een inductiekookplaat is snel, veilig en zuinig. De warmte ontstaat direct in de pan, niet in de plaat. Je gerecht is sneller klaar en de kookplaat koelt snel af. Dat verkleint het risico op verbranding.
De kookzones van de Falmec INDUC 58 BM schakelen automatisch uit als er geen pan op staat. Bij sommige modellen kun je zones samenvoegen tot één grote kookzone, handig voor grote pannen of een grillplaat.

Bij een inbouwkookplaat is de aansluitwaarde een belangrijk punt. Die bepaalt op hoeveel fasen je de kookplaat moet aansluiten. Sommige modellen hebben powermanagement, waardoor je ze op meerdere fasen kunt aansluiten. Voor de beste prestaties kies je de hoogste aansluitwaarde die je installatie aankan.
Let op: vanwege de hoge aansluitwaarde dient dit apparaat door een erkend installateur of elektricien te worden aangesloten.
Deze kookplaat wordt aangesloten op de volgende aansluitwaarden:

De Falmec INDUC 58 BM heeft een boostfunctie waarmee je het vermogen van een kookzone tijdelijk flink opschroeft. Handig als je snel een grote pan water aan de kook wilt brengen. Selecteer de kookzone, druk op de boostknop en je hebt direct meer power. Na een paar minuten schakelt de boost vanzelf uit. De exacte werking kan per model verschillen, dus check even de handleiding.

Kookplaten zijn er met een matte of glanzende afwerking. Een matte kookplaat is beter bestand tegen krassen en vingerafdrukken vallen minder op. Past goed bij een moderne, strakke keuken.
Een glanzende kookplaat geeft juist een luxe uitstraling. Vlekken en vingers zie je sneller, maar het oppervlak is makkelijk schoon te maken.
De Falmec INDUC 58 BM heeft een matte afwerking.

Met de warmhoudfunctie van Falmec INDUC 58 BM houd je gerechten op een constante lage temperatuur, zonder dat ze aanbranden of verder garen. Dat is handig als niet iedereen tegelijk aan tafel zit, je meerdere gerechten tegelijk serveert of als je nog even snel je boek wilt uitlezen. Zo blijven smaak en structuur beter behouden en houd je meer rust tijdens het koken. Je bepaalt zelf het tempo, terwijl je eten gewoon goed op temperatuur blijft.