De solo oven is een standaard inbouw oven met boven- en onder verwarming. De boven- en onder verwarming is meestal apart in te stellen, zo kun je bijvoorbeeld de onder verwarming nog even aan laten na het bakken van een pizza om de bodem nog wat verder door te laten bakken. Lees verder ↓
Een solo oven is een inbouw oven met boven- en onderverwarming, maar zonder magnetron. Je stelt de boven- en onderwarmte vaak apart in. Handig, want zo laat je de onderwarmte nog even aanstaan na het bakken van een pizza, zodat de bodem lekker doorbakt. De meeste moderne solo ovens hebben een touchscreen waarmee je de temperatuur en het programma instelt. De nieuwste modellen bedien je zelfs met je smartphone. Zo houd je je gerecht in de gaten, waar je ook bent.
Kies je vooral voor bakken en braden? Dan heb je aan een solo oven genoeg. Je krijgt een ruime oveninhoud en veel bereidingsmogelijkheden, zonder dat je betaalt voor functies die je niet gebruikt.
Twijfel je tussen een solo oven en een combi oven? Het grootste verschil zit in de magnetronfunctie. Een solo oven heeft die niet. Je bakt, braadt en maakt er ovengerechten in met boven- en onderwarmte of hetelucht. Ben je vooral fan van zelfgebakken brood, taarten en ovenschotels? Dan is een inbouw solo oven precies wat je zoekt. Een combi oven combineert een gewone oven met een magnetron in één apparaat. Handig als je ruimte wilt besparen, bijvoorbeeld in een kleinere keuken. Je hebt zo twee functies op één plek.
Kort samengevat in de keuze solo oven vs combi oven: wil je puur bakken en braden, dan kies je een solo oven kopen. Zoek je ruimtebesparing met een magnetron erbij, dan past een combi oven beter.
Solo ovens zijn er in twee standaard nishoogtes: 45 cm en 60 cm. Welke maat je nodig hebt, hangt af van de afmetingen van de nis in jouw keuken.
Meet de nis van tevoren op. Houd het meetlint strak om meetfouten te voorkomen. Bekijk daarna de maattekening van de oven om te controleren of de oven past in jouw nis.
Video
Een solo oven heeft verschillende bereidingssystemen waarmee je allerlei gerechten klaarmaakt. De bekendste functie is boven- en onderwarmte. Daarbij verwarmen de elementen aan de boven- en onderkant van de oven tegelijk. Dat is handig voor bijvoorbeeld taarten, ovenschotels en pizza’s. Bij veel solo ovens stel je boven- en onderwarmte ook apart in.
Een andere veelgebruikte functie is hetelucht. Hierbij blaast een ventilator de warme lucht gelijkmatig door de oven. Daardoor is de temperatuur overal in de oven beter verdeeld. Dat is handig als je op meerdere niveaus tegelijk bakt. Veel solo ovens hebben daarnaast ook een grillfunctie. Die gebruik je bijvoorbeeld om een gerecht een krokant korstje te geven of iets mooi te gratineren.
Meer weten over de bereidingssystemen en symbolen die hierbij horen? Bekijk de blog wat betekenen de symbolen op mijn oven?
