Inductie kookplaat

Een inductie kookplaat werkt door middel van een magnetisch veld. Dit magnetisch veld ontstaat wanneer er een pan met ijzerhoudend metaal op de inductieplaat wordt gezet. Je hebt dus speciale pannen nodig om op een inductie kookplaat te koken. Het is niet mogelijk gewone pannen te gebruiken bij een inductie kookplaat. Het magnetische veld zorgt ervoor dat de pan sneller wordt verwarmd en het water in je pan sneller kookt. Ook koelt de inductieplaat veel sneller af en zullen etensresten minder snel aanbranden. Bij een inductie kookplaat stopt namelijk het verwarmingsproces als je de pan van de inductieplaat haalt.

Bediening & veiligheid inductie kookplaat

• De meerderheid van inductie kookplaten heeft tiptoetsbediening.
• Vaak is een inductie kookplaat utigevoerd met een kinderbeveiliging voor extra veiligheid.

Belangrijke info voor jouw inductie kookplaat

• Voor een inductie kookplaat heb je speciale pannen nodig die geschikt zijn voor inductie koken.
• Een inductie kookplaat wordt geleverd zonder stekker (perilex) en vaak ook zonder aansluitsnoer (5-aderig).
• Een inductie kookplaat gebruikt veel stroom. Daarom is een aparte elektriciteitsgroep nodig.
• Geadviseerd wordt om een inductie kookplaat door een vakbekwaam persoon te laten aansluiten, voor je eigen veiligheid en omdat je anders geen recht hebt op garantie bij foutief aansluiten.