• +3
  • Ross
  • Joep
  • Barry
  • Janneke
  • Ruud
  • Jaleel
  • Juan
Bosch PVS731HC1E inductie kookplaat uitgelicht

Inductie kookplaat

Koken met een inductie kookplaat wordt steeds populairder. Een inductie kookplaat maakt gebruik van elektrische spoelen om een magnetisch veld op te wekken. Als je de kookplaat inschakelt en een pan op een kookzone zet, zorgt de weerstand van de bodem in de pan dat het magnetische veld wordt omgezet in warmte. De kookplaat wordt dus zelf niet warm. Koken met inductie is de meest efficiënte kooktechniek omdat het rendement op de verbruikte energie 80 à 90% is.

Siemens inductie kookplaat Inductie kookplaat 90 cm 1 fase inductie kookplaat AEG Inductie kookplaat Lees verder


Vergelijk
Inductie kookplaat
Op voorraad
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: Ja
Paas Deal
2.501,-
Vergelijk
PaasdealsKM7678FL MIELE Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Op voorraad
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Ja
Paas Deal
2.501,-
Vergelijk
Inductie kookplaat
Op voorraad
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: Nee
2.207,-
Adviesprijs: 3.345,-

Vergelijk
OutletT59TF6RN0 NEFF Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Op voorraad
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: Ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!
Vergelijk
HI29671SV ATAG Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Op voorraad
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!
Vergelijk
HI29672SV ATAG Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Op voorraad
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!

Vergelijk
HI29672SVI ATAG Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Op voorraad
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!
Vergelijk
PaasdealsKM7575FL MIELE Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Leverbaar
Op bestelling
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Ja
Paas Deal
2.123,-
Vergelijk
PaasdealsIK8093R PELGRIM Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Leverbaar
Op bestelling
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!

Vergelijk
PaasdealsEX907NVV6E SIEMENS Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
6 a 7 werkdagen
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!
Vergelijk
PaasdealsEX977NVV6E SIEMENS Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
6 a 7 werkdagen
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!
Vergelijk
PaasdealsEX977KXX5E SIEMENS Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
6 a 7 werkdagen
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: Ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!

Vergelijk
KI98100SR KUPPERSBUSCH Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Leverbaar
Op bestelling
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Nee
2.024,-
Adviesprijs: 2.699,-
Vergelijk
KI98801SR KUPPERSBUSCH Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Leverbaar
Op bestelling
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Ja
2.024,-
Adviesprijs: 2.699,-
Vergelijk
IKT905CONFS AIRO Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Leverbaar
Op bestelling
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: ja
2.626,-

Vergelijk
KI98001MR KUPPERSBUSCH Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Leverbaar
Op bestelling
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Nee
2.210,-
Adviesprijs: 2.949,-
Vergelijk
T69YYX4C0 NEFF Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Levertijd op aanvraag
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: Ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!
Vergelijk
T69YYV4C0 NEFF Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Levertijd op aanvraag
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: Ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!

Vergelijk
T69PYV4C0 NEFF Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Levertijd op aanvraag
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: Ja
Gegarandeerd
de scherpste prijs!
Vergelijk
CRF90606 AIRO Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Leverbaar
Op bestelling
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 6
  • Flexinductie: Ja
2.198,-
Vergelijk
IKT905FS AIRO Inductie kookplaat
Inductie kookplaat
Leverbaar
Op bestelling
  • Aansluiting op aantal fasen: 3
  • Aantal kookzones: 5
  • Flexinductie: Ja
2.365,-

Siemens inductie kookplaat
Smeg inductie kookplaat
Miele inductie kookplaat
AEG inductie kookplaat
Bosch inductie kookplaat
ATAG inductie kookplaat
Inductie kookplaat

Inductie kookplaat

In Nederland nemen we langzaam maar zeker afscheid van het aardgas. In sommige wijken zal er nog groen gas beschikbaar zijn, maar de meeste nieuwbouw woningen zullen niet meer op gas worden aangesloten. Zodoende maakt de gaskookplaat steeds meer plaats voor koken op inductie.

Inductie werkt op stroom en heeft een zuinige werking. Koken op een inductieplaat heeft hetzelfde voordeel als gas: je kunt de temperatuur makkelijk regelen. Maar het is ook veiliger. De kookplaat wordt minder heet en je loopt geen gevaar je te branden aan de vlammen van een gaspitje.

Voordelen van koken op inductie

Tegenwoordig kiezen veel mensen voor koken op inductie vanwege de extra voordelen die het heeft. Tijdens het koken kun je de temperatuur goed en snel regelen. Als je de kookplaat per ongeluk aanzet zonder dat er een pan op staat, wordt hij dus niet warm. Je hebt geen last van gaslucht in je keuken en ook niet van het risico dat je het gas per ongeluk aan hebt laten staan. Eten dat tijdens de bereiding naast de pan valt, brandt niet in, waardoor je een inductiekookplaat makkelijk kunt schoonmaken.

Hoe werkt een inductie kookplaat?

De verhitting van de pan vindt bij inductie plaats door middel van een magnetisch veld. De kookplaat zelf blijft koud. Door dit magnetische veld wordt de pan warm zolang deze op de plaat staat. Haal je hem er af, dan stopt gelijk het verwarmingsproces. Bij koken op inductie werken de pan en de kookplaat dus samen en is er, in tegenstelling tot andere vormen van koken, geen verhitting zonder pan. Het magnetisch veld maakt dat alleen de bodem van de pan wordt verwarmd en niet de kookplaat. De werking van een inductie kookplaat heeft wel als bijkomend gevolg dat je pannen moet kopen die reageren op het magnetisch veld van de inductieplaat.

Inductie kookplaat

Waar let je op bij het kopen van een inductie kookplaat?

Er zijn kookplaten waarbij de pan precies binnen de kookring moet staan. Bij veel inductie kookplaten maakt dit echter niet uit. Wil je graag een kookplaat die goed schoon te maken is, kies dan voor een plaat zonder uitstekende knoppen. Kijk verder of je de volgende functies belangrijk vindt:

Warmhoudfunctie - Deze functie zorgt ervoor dat je eten warm blijft zonder te koken.
Boostfunctie - De boostfunctie intensiveert het vermogen naar een kookzone en jaagt de verhitting van de pan aan. Een pan met water zal in een mum van tijd koken.
Panherkenning - Dankzij deze functie signaleert de kookplaat of er een pan op de kookzone staat. Zones waar geen pan op staat, worden automatisch uitgeschakeld.
Pangrootteherkenning - Dit is een functie die de diameter van de pan kan bepalen, zodat er geen energie verloren gaat.

Bij de overstap naar inductie zijn er nog enkele andere praktische dingen waar je op moet letten. Om te beginnen is het zonder de juiste kennis niet aan te raden om een inductie kookplaat zomaar zelf aan te sluiten. Schakel daarom een professional in die de kookplaat op de juiste manier installeert. Let op: Veel inductie kookplaten sluit je aan op een 5-polig stopcontact, Perilex. Een Perilex stopcontact is een krachtstroomaansluiting en kan meer elektriciteit leveren dan een normaal stopcontact. Deze is geschikt voor kookplaten met een aansluitwaarde boven de 3,6 kW. In ons assortiment hebben we ook inductie kookplaten die op 1 fase aangesloten kunnen worden. Een 1-fase aansluiting is een standaard aansluiting met een normaal stopcontact.

Hecht je belang aan klimaatneutraal koken? Kies dan bij de overstap naar inductie voor groene stroom. Ben je van plan om te verbouwen of laat je een nieuwe keuken plaatsen? Kies er dan meteen voor om een elektriciteitsdraad aan te laten leggen naar de keuken. Zo maak je het jezelf makkelijker als je later wilt overstappen op inductie.