Magnetron
Een magnetron verhit het eten met behulp van elektromagnetische golven. De meeste magnetrons hebben een vermogen tussen de 750 en 900 Watt. Een magnetron met dit vermogen kan prima eten ontdooien en verwarmen. Maar er zijn ook magnetrons met een hoger vermogen verkrijgbaar, tot wel 2100 Watt. Deze magnetrons hebben geavanceerdere functies en de bereidingstijd is korter. Er zijn verschillende soorten magnetrons. Je hebt de gewone magnetron (ook wel solo magnetron genoemd), de combi magnetron en de magnetron met grill. Met een solo magnetron kan je alleen eten opwarmen en ontdooien. Een combi magnetron kan je zowel gebruiken als magnetron en elektrische oven. Dit is erg handig als u zowel een magnetron als oven wilt, maar beperkte ruimte heeft in uw keuken. Een magnetron met grill is een magnetron met een grill functie. Naast deze magnetrons komt de stoomovenmagnetron ook in opmars. Deze magnetron beschikt over een stoom functie waarmee u net als een stoomoven eten kan stomen. De smaak, kleur en vorm van het eten blijven zo beter, maar ook vitaminen en mineralen blijven beter behouden.
Er zijn zowel vrijstaande als inbouwmagnetrons verkrijgbaar. Er zijn speciale inbouwmagnetrons die geschikt zijn voor onder- of bovenbouw.
Bediening & veiligheid magnetron
Er zijn magnetrons met verschillende soorten bedieningen verkrijgbaar. Je hebt magnetrons met knoppen, draaiknoppen en touch-bediening. Vaak zijn deze verschillende bedieningen ook gecombineerd. De meeste magnetrons beschikken ook over een lcd waar de tijd en de gekozen instellingen op wordt aangegeven.
Vrijstaande magnetrons zijn niet geschikt om in te bouwen, omdat er ruimte om de magnetron moet wezen om goed te kunnen ventileren. Bij vrijstaande magnetrons zitten de ventilatieroosters namelijk vaak aan de boven of zijkanten. Gebruik in een magnetron alleen speciale magnetron bakjes en schalen die ervoor geschikt zijn. In een magnetron mag je geen metalen voorwerpen plaatsen, metaal in een magnetron reflecteert namelijk de straling waardoor het eten niet wordt verwarmt en bij sommige metalen kunnen er vonken ontstaan.
Belangrijke info voor uw magnetron
- Plaats geen metalen voorwerpen in de magnetron.
- Gebruik speciale bakjes die voor de magnetron geschikt zijn.
- Bouw een vrijstaande magnetron nooit in.
